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浙商開元推出“端午粽情”親民系列溫暖杭州

來源:百城千網 2016-05-13 江蘇企業新聞網

百城千網訊,杭州粽與嘉興粽、湖州粽歷來就區別較大,在外形與扎法上都各具風格。而杭州粽中最具代表性的莫過于百年老店—匯昌店的塘棲粽了。主要用料是五花肉、紹興酒、杜糯米、青竹葉,再用土灶頭、鐵鍋子、老湯煮。杭州粽蒸煮上也有獨特手法,要求時間特別長,強調“千滾不如一悶”。陳國明《食匯昌粽子》詩:“斯文滿口老冬烘,一世青衫不道窮。解得人間真味道,米家書畫匯昌粽。”                           

為使廣大市民能夠吃上正宗的端陽美味,位于杭州臨平的浙商開元名都大酒店秉承傳統風味、融入創新品種,特別推出了“五月粽情,元滿心意”的親民系列活動。其中最受當地顧客歡迎的莫過于該店的實惠粽子禮盒裝。

  據悉,該酒店推出的“開元香粽”和“開元福粽”兩個禮盒系列。其中開元香粽有A、B兩個款式的禮盒裝。(通訊員:郭真真)

   

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